Brei in the PONS Dictionary

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Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German
Die Larven werden von ihr mit einem Brei aus zerkauten Insekten gefüttert.
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Sie beruht auf der Bildung milder organischer Säuren durch Gärung von einem Brei aus Gerstenschrot, Salz und Hefe, in dem die Felle eingeschichtet sind.
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Zur besseren Extraktion wird dem Brei vielfach Wasser hinzugefügt.
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Das Frühstück im westlichen Sinne beschränkt sich auf den urbanen Raum; oft besteht es aus gezuckertem Brei und Weißbrot.
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Das Gemisch wird traditionell in einem großen Mörser zu einem feinen Brei zerstampft, was sehr zeitaufwändig ist.
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Auch Honig, Milch, süßer Brei oder süße Früchte wie Feigen oder Weintrauben kommen als Rezeptstoffe vor.
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Danach wird der Brei in einer Pfanne mit Butter oder Schmalz langsam (bis zu einer Stunde) gebacken.
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Viele Schweden bereiten aber auch ein leichteres Abendbrot mit Tee und belegten Broten, Suppe oder Brei zu.
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Mit Buttermilch vermischt wird es auch als ein Brei zubereitet.
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Eine weitere Besonderheit ist die Produktionsstätte der Kelterei Matsch & Brei, die in einem großzügigen Bauernhof untergebracht ist.
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"Brei" in the monolingual German dictionaries


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