pera in the PONS Dictionary

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Italian
Si usa anche per inzuppare i sabadoni, gustose raviole di mele e pere cotogne.
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Meno conosciuto è il poiré, bevanda simile al sidro ottenuta dalla fermentazione del succo di pera.
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Consiste nel bere un bicchierino di rum bianco o rum dorato (mai rum invecchiato) seguito immediatamente da uno di succo di frutta di pera.
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Per distillare il whisky scozzese si utilizzano tuttora alambicchi di rame a forma di pera, chiamati "pot still", secondo il tradizionale metodo discontinuo.
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Quell'unica pera caduta dalla fruttiera ben colma e ordinata dà il timbro a tutta l'anconetta, un timbro altissimo, ma freddo e compassato, quasi da scena di palazzo.
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Il polpa di lime appare come una tonalità meno brillante del color pera.
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Per dare al culatello la sua tradizionale forma a pera è necessario infatti rifilare il pezzo e la pregiata carne che avanza viene destinata a questo prodotto di nicchia.
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Le coltivazioni principali riguardano la pera madernassa, oltre a questo sono presenti coltivazioni di frutti di bosco, quali: lamponi, more, fragole, ribes.
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Successivamente, produce un frutto a forma di pera con un becco corto.
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Le pere, una volta raccolte, vengono tritate e poi passate nel torchio, il liquido così ricavato viene posto a riposare per consentirne la fermentazione.
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