Definitions of „Soßen“ in the Dictionary of German Spelling

die So̱·ße, die Sau·ce <-, -n> FOOD

eine Speise in der Art einer dicken, würzigen Flüssigkeit, die man zu Fleisch, Fisch oder Gemüse isst

■ Braten-, Geflügel-, Salat-

Usage examples with Soßen

Zum Grillfleisch gab es fünferlei verschiedene Soßen.

■ -entferner, Blut-, Farb-, Fett-, Rotwein-, Schmutz-, Schweiß-, Soßen-, Tinten-

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German

Darüber hinaus ist er Bestandteil von Soßen und Marinaden der japanischen Küche.

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Die Soßen, in denen der Tabak getränkt wird, enthalten unter anderem Fruchtessenzen aus Apfelsinen, Zitronen, Pflaumen, Rosinen, Feigen sowie Honig, Traubenzucker, Kandissirup und Lakritze oder Mint-Menthol.

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Zum Portfolio der Osem-Gruppe gehören rund 2000 verschiedene Produkte, darunter Backwaren, Salate, Snacks, Soßen, Dips, Teigwaren und Babynahrung.

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Dialysepatienten sollten deswegen stark gesalzene Speisen meiden, wie zum Beispiel gepökeltes Fleisch, gesalzenen und geräucherten Fisch, Salzstangen, Laugengebäck, Fertigsuppen und -soßen.

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Vertrieben wird im Wesentlichen weihnachtliche Saisonware: Lebkuchen, Kleingebäck, Obstweine, Honig und andere Süßwaren, aber auch Soßen- und Suppenpulver sowie Gewürzmischungen.

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Die Hauptabnehmer sind die Nahrungsmittelindustrie (Babykost, Eiscreme, Soßen, Käse, Diabetikerprodukte, Limonade), die Kosmetik- und Pharmaindustrie (Tablettierhilfsmittel) und neuerdings Bio- und Naturproduktehersteller.

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Die dabei anfallenden Parüren werden oft für die Herstellung von Fonds und Soßen verwendet.

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Sie lässt sich, auch angeschnitten, eine Woche und länger im Kühlschrank frischhalten, aber auch gut in getrockneter Form für Soßen verwenden.

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Heute werden unter der Marke auch Soßen und Fertiggerichte verkauft.

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Dazu werden in das offene Fladenbrot verschiedene Zutaten wie Fleisch, Gemüse, Soßen oder Käse gelegt und danach eingerollt bzw. eingewickelt.

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