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chou-navet <pl choux-navets> [ʃunavɛ] N m BOT

chou-navet

芜菁甘兰

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Le chou moëllier est parfois considéré comme intermédiaire entre le chou vert et le chou-navet. fr.wikipedia.org

On réserve parfois le nom de rutabaga au chou-navet à chair jaune qui est généralement considéré comme le meilleur pour l’alimentation humaine. fr.wikipedia.org

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