Translations for „rhubarbe“ in the French » Chinese Dictionary

rhubarbe [rybarb] N f

rhubarbe BOT, PHARM

大黄

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

Chez certaines espèces, le limbe est entié, hasté, diversement découpé est à nervation pennée, ou plus spécifiquement palmatilobé à nervation palmée (comme celui des rhubarbes).

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Titrant 16°, il est de couleur ambre foncé, avec une forte odeur de caramel et saveur amère caractéristique de la rhubarbe.

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En plus de rhubarbe coupée en dés, elle contient presque toujours une grande quantité de sucre afin de compenser l’acidité prononcée de la plante.

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Le petit village de 350 habitants, entre mer et montagne, déborde d'activités, et d'abord de trop de rhubarbe en août : récolte, confitures, cadeaux.

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Seules les tiges de la rhubarbe peuvent être consommées et jamais crues.

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Elle peut rejoindre la composition du sirop de rhubarbe composé ou du sirop de chicorée.

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Les racines de la rhubarbe contiennent des rhaponticosides, dérivé du stilbène, à l'origine des propriétés veinotoniques de la plante.

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Le pétiole de la rhubarbe peut atteindre 80 cm.

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En poudre ou sous forme d'huile essentielle, elle est utilisée pour masquer le goût ou l'amertume d'autres plantes (séné, rhubarbe).

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En retirant la terre, on s'aperçoit alors que les plants de rhubarbe ainsi recouverts s'étaient développées pour obtenir une belle couleur et un aspect tendre.

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