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Translations for „crépine“ in the French » German Dictionary (Go to German » French)

crépine [kʀepin] N f

1. crépine (frange):

crépine
Franse f

2. crépine (tôle):

crépine
crépine f FOOD
crépine de porc f FOOD

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French
La crépine, aussi appelée « coiffe » ou « toilette », est l'omentum du cochon ou du mouton, c'est-à-dire la membrane qui relie deux viscères entre eux.
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Une fois ces ingrédients hachés à la moulinette, la caillette est moulée manuellement et recouverte de crépine.
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En obstétrique, la crépine, issue de la membrane amniotique, est le voile fin qui, en de rares cas, entoure le nouveau-né.
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L'eau peut aussi apporter des détritus, des algues et des groseilles de mer (petites méduses) susceptibles de boucher des crépines ou conduites.
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Les ingrédients sont mélangés et hachés à la moulinette avant d'être moulés à la main et recouverts de crépine.
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Dans les livres de cuisine, le terme crépinette est parfois utilisé à la place de crépine pour indiquer le contenant seul.
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Une crépine peut être présente, comme dans le cas des petits moteurs de tondeuses à gazon thermiques.
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L'émergence de la crépine va accélérer cette phase du processus.
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Les crépines de prise d'eau de refroidissement des moteurs tendent à se boucher.
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La seconde recette demande un foie entier, lardé et piqué d'ail, qui va cuire au four dans une crépine.
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