schmoren in the PONS Dictionary

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schmoren Examples from the PONS Dictionary (editorially verified)

jdn im eigenen Fett schmoren lassen
въртя нкг на шиш fig

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German
Die Kasserolle eignet sich vor allem zum Braten oder Schmoren (mit einem Deckel).
de.wikipedia.org
Die Zutaten werden in Butter oder Speiseöl geschmort, bis sie weich sind und die Flüssigkeit verdampft ist.
de.wikipedia.org
Danach werden sie mit Rotwein abgelöscht und mit Tomatenmark geschmort.
de.wikipedia.org
Rouladen sind in der Kochkunst gefüllte Rollen aus dünnen Scheiben Fleisch, Fisch oder Kohlblättern, die in einem Fond oder einer Sauce geschmort werden.
de.wikipedia.org
Häufig werden sie geschmort, um dem geschmacksneutralen Gemüse mehr Aroma zu geben.
de.wikipedia.org
Das Ganze nun zugedeckt einige Zeit (je nach Art des Fleisches) schmoren lassen.
de.wikipedia.org
Das Schmoren geschieht häufig gemeinsam mit verschiedenem Gemüse wie Karotten, Sellerie, Petersilienwurzeln und Zwiebeln.
de.wikipedia.org
Es wird vor allem zum Braten und Schmoren verwendet.
de.wikipedia.org
Das Gemüse wird somit in seinem eigenen Saft geschmort.
de.wikipedia.org
Das Fleisch eignet sich besonders zum Schmoren, Kurzbraten und zur Zubereitung von Geschnetzeltem.
de.wikipedia.org

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