Darüber kann eine Pfanne plaziert werden . Zudem wird der Tandoor auch als Backofen verwendet.
An die durch die Glut erhitzten Innenwände wird der tellerförmige Nan ( Fladenbrot aus Hefeteig ) geklebt und dort nur einige Minuten gebacken.
Nan sind nicht nur eine Beigabe zu den Curries, sondern ersetzen auch das Besteck.
www.munich-info.deAn pan can be placed above it and the tandoor is also used as an oven.
Nan ( round flat loaf made of yeast dough ) that is formed, that like a plate is sticked to the inner walls of the tandoor which is heated by the burning ash and baked there for some minutes.
Not only a side dish to a curry, Nan also replaces knives and forks.
www.munich-info.deSteak Sandwich
Saftiges Rindersteak im knusprigen Fladenbrot mit geschmolzenem Käse, Zwiebeln und Tomaten
The LIR Platter
www.pub-berlin.comSteak Sandwich
Steak of beef in toasted Turkish bread with melted cheese, onions an tomatoes 8.50 €
The LIR Platter
www.pub-berlin.comWould you like to add some words, phrases or translations?
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