Seine Besonderheit besteht darin, dass es sich nicht auf ein einziges Land oder eine einzige Region beschränkt, sondern das Beste aller Länder Asiens nimmt und daraus eine originelle und innovative Küche kreiert.
Um sich eine Vorstellung dieser Vielfalt zu machen, genügt ein Blick auf die Getränkekarte: die besten japanischen Sakes, eine Auswahl feiner indischer Tees sowie die besten Weine auf ein und derselben Karte.
reise-wien.guide-accorhotels.comIts true distinction lies in the fact that it does not focus on the cuisine of one particular country or region, but instead takes the best that every Asian country has to offer to create a fusion of original and innovative dishes.
To give you an idea of the variety on offer, a simple glance at the beverage list suffices : the best Japanese sakes, a fine selection of Indian teas, as well as some delicious wines happily coexist on the same list.
reise-wien.guide-accorhotels.comSie werden Sacca ’s Head Chef Lex Hauser persönlich kennen lernen – er wird Ihnen die einzelnen Gerichte am Tisch erläutern, ebenso wie Head Sushi Chef Nobuhisa Takahshi die von ihm zubereitete Auswahl an Nigiri und Sushi.
Und General Manager Yoram Perez wird die begleitenden Getränke – darunter einzigartige, von Richie Hawtin ausgesuchte Sakes – erklären.
Eine tolle Gelegenheit, Insider Infos über Zutaten und Zubereitung asiatischer Gerichte zu erhalten.
ibiza-style.comYou will get to meet Sacca ’s Head Chef, Lex Hauser, personally - he will explain the various dishes on the table, just as Head Sushi Chef, Nobuhisa Takahshi, will explain the selection of nigiri and sushi he has prepared.
What’s more, General Manager Yoram Perez will be on hand to explain the accompanying beverages – including the unique sakes selected by Richie Hawtin.
It’s going to be a great chance to get insider information about ingredients and how to cook Asian dishes.
ibiza-style.comWould you like to add some words, phrases or translations?
Submit a new entry.