Translations for „Kerbel“ in the German » French Dictionary

Kerbel <-s> [ˈkɛrbəl] N m

Kerbel

cerfeuil m

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German

Die Larven entwickeln sich im Boden und fressen an den Wurzeln von Doldenblütlern, insbesondere an Wiesen-Kerbel.

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Mayonnaise wird mit feingehackten frischen grünen Kräutern gemischt, z. B. Dill, Estragon, Kerbel, Petersilie, Schnittlauch, Zitronenmelisse, anschließend wird sie mit Salz, weißem Pfeffer, Worcestersauce und Zitronensaft abgeschmeckt.

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Kerbel-Arten wachsen als zweijährige oder ausdauernde krautige Pflanzen.

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Der Wiesen-Kerbel ist eine ausdauernde oder zweijährige krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 60 bis 150 Zentimetern erreicht.

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Bei Berührung kann der Wiesen-Kerbel auf der Haut phototoxische Reaktionen hervorrufen.

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Anschließend wird dies mit Schalottenbutter aufgeschlagen und mit gehacktem Estragon, Kerbel und Schnittlauchröllchen vermischt.

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Für die Zubereitung der Béarnaise ist zunächst eine Reduktion aus Essig, vorzugsweise Estragonessig, Estragon, Kerbel, Schalotten und Pfefferkörnern anzusetzen.

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Die aufgeschlagene Sauce schmeckt man mit Salz und Cayennepfeffer ab und vollendet sie mit gehacktem Estragon und Kerbel.

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Die Plastik von Kerbel blieb erhalten und auch der Standort wurde nicht verändert.

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Das Gericht wird zum Anrichten mit Estragon und Kerbel bestreut.

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