Translations for „Listerien“ in the French » German Dictionary

listérias fpl BIOL, MED spec

Listerien fpl spec

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German

Bei Säuglingsnahrung allerdings dürfen keine Listerien nachweisbar sein und bei mikrobiologisch sensiblen Lebensmitteln zumindest beim Hersteller.

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So werden unter anderem Clostridien, Listerien oder Coliforme Bakterien im Wachstum gehemmt.

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Diese Lebensmittel bergen Infektionsgefahren, vor allem durch Listerien und Toxoplasmose.

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Zudem werden Phagen zur Bekämpfung von Listerien und Salmonellen in Lebensmitteln eingesetzt, um Lebensmittelvergiftungen vorzubeugen.

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Hin und wieder kommt es dennoch zu Rückrufaktionen wegen Listerien.

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Besondere Schwerpunkte sind integrative funktionale Genomforschungen in der Infektiologie und Forschungen zu Listerien und molekulare Sepsis.

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Verantwortlich für das Auftreten von Listerien sind vor allem die Verfütterung von Silage schlechter Qualität, schlechte Hygiene sowie unzureichende Beleuchtung der Ställe und des Melkraums.

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