Translations for „Spelze“ in the German » Italian Dictionary

Spelze <Spelze, -n> N f

Spelze

gluma f

die Getreidekörner von der Spelze befreien

togliere la gluma dai chicchi

Spelz <-es, -e> N m

Spelz → Spelt

See also Spelt

Spelt <-[e]s, -e> N m

Spelt

spelta f

Usage examples with Spelze

die Getreidekörner von der Spelze befreien

togliere la gluma dai chicchi

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Bei diesem Vorgang dient die Spelze als natürlicher Filter.

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Die Deckspelze ist oval, 2,5 bis 3,5 Millimeter lang, häutig, ungekielt und dreinervig; ihre Spitze ist dreifach gelappt mit Einschnitten von der halben Länge der Spelze.

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Durch die rotierende Bewegung der Schnecke wird das Wasser homogen auf die Spelze (Kornumhüllung) aufgetragen.

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Die Ährchen sind zweiblütig, wobei die untere Blüte auf die äußere Spelze reduziert ist.

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Sobald es zu einer Infektion der Ähre kommt bildet sich ein Pilzgeflecht auf der Innenseite der Spelze und dem Fruchtknoten.

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Dabei entspricht die Spelze dem Unterblatt, die Granne wird meist als der Blattspreite homolog betrachtet.

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Die unterste Spelze ist fast so lang wie das bräunlich-rot gefärbte Ährchen und umfasst den Stängel vollständig.

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Da Weizen keine Spelze besitzt und daher im Läuterbottich der Brauerei keine nennenswerte Treberschicht bildet, wird für Weizenbier meist nur ein Anteil bis maximal 60 Prozent Weizenmalz verwendet.

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An der untersten Spelze der Ährchen bildet sich gelegentlich ein Achselspross, welcher sich durch sein Eigengewicht abwärts neigt und bei Bodenkontakt bewurzelt.

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Die Nerven sind fein behaart und laufen am oberen Rand der Spelze in kleinen Spitzen aus.

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