Translations for „verkocht“ in the German » Italian Dictionary

I . verkochen VB trans

verkochen

cuocere

II . verkochen VB intr +sein

1. verkochen:

verkochen

consumarsi tutto

das Wasser ist verkocht

l’acqua si è consumata tutta

2. verkochen (zu lange):

verkochen

stracuocere

das Fleisch ist völlig verkocht

la carne è stracotta

Usage examples with verkocht

das Wasser ist verkocht

l’acqua si è consumata tutta

das Fleisch ist völlig verkocht

la carne è stracotta

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Beim Herstellungsprozess für Würze wird das Eiweiß mit Salzsäure verkocht und anschließend mit Natriumcarbonat oder Natronlauge neutralisiert, wobei reichlich Kochsalz entsteht.

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Dann wird das Ethanol verkocht.

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Eine kleine, dottergelbe Kartoffelsorte verkocht dabei komplett.

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Zur Zubereitung werden zuerst Suppengrün und Schinken kleingeschnitten mit Lorbeer und Gewürznelke in Butter angeschwitzt, mit brauner Grundsauce verkocht und dann passiert.

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Auf dem Campus nebenan kann die Ernte verkocht und im noch zu bauenden Umweltbildungszentrum am Wuhleteich diskutiert werden.

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In deutschen Gerichten werden Linsen oft mit Suppengrün und Mettwurst zu einer Suppe verkocht.

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Dabei kann es direkt zu Gewebszerstörungen (Eiweiß, der Hauptbestandteil der Zellen, verkocht) kommen.

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Fetter ist Ziegenmilch; zur Konservierung wird sie zu geklärter Butter verkocht.

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Wenn das Wasser kocht, sollte die Hitze verringert werden, damit das Wasser nicht verkocht, ehe der Reis gar ist.

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Eierkocher nach diesem Prinzip besitzen unter der Heizschale einen Temperaturschalter, der die elektrische Heizung abschaltet, sobald alles Wasser verkocht ist und somit eine Temperatur über 100 °C erreicht wird.

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