Translations for „Ragout“ in the German » Latin Dictionary

Ragout SUBST nt

Ragout

minutal <-alis> nt

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Häufig werden diese angebraten und danach mit anderen Zutaten zu einem Ragout geschmort.

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Die typischen Currygerichte der indischen Küche kann man ebenfalls als Eintopfgerichte oder auch als Ragout beschreiben.

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Dort ist das Gericht als eine Art Ragout mit einer auch Schmand enthaltenden Senfsauce beschrieben.

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Auch sämige Ragouts kommen als Füllung in Frage.

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Darunter verstand man Gerichte wie Ragouts von Kalbsbacken oder Zunge, Gerichten mit Geflügelfleisch oder Kalbsbries und Pasteten.

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Ochsenschwanz wird vorwiegend zu Suppen, dunklen Saucen und Ragouts verarbeitet.

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Es gilt als Bulgarisches Nationalgewürz, wird jedoch hauptsächlich für die Zubereitung von Suppen, Ragouts und Gemüsegerichten verwendet.

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Fettuccine werden oft mit einer Soße oder einem Ragout angerichtet.

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Ein Haschee wird nach Art eines Ragouts aus besonders stark zerkleinerten Zutaten zubereitet.

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Einige als Ragouts bezeichnete Gerichte weichen davon ab.

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