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Translations for „Tofu“ in the Polish » German Dictionary (Go to German » Polish)

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German
Es gibt mehrere unterschiedliche Arten von bearbeitetem Tofu, analog zu den verschiedenen Möglichkeiten, auf die frischer Tofu zubereitet werden kann.
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Werden Schweinsohren gekocht ist ihre äußere Struktur gelatineartig, an Tofu erinnernd, während das innere Knorpelgewebe knusprig ist.
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Die Struktur des Tofu kann auch durch Erstarren, Pürieren und Kochen verändert werden.
de.wikipedia.org
Dieser Tofu wird nach der Pressung gemahlen und umgeformt.
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Etwa 50 % der Ernte werden als Speisesoja zu Lebensmitteln (z. B. Sojamilch, Tofu) weiterverarbeitet.
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Weichere Tofus werden als milchfreie Mahlzeiten oder als solche mit niedrigem Kaloriengehalt gebraucht.
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Sie scheint ein Hippie zu sein, sie isst oft Tofu und protestiert gerne.
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Fester asiatischer Tofu (auf chinesisch schlicht als dòufu bezeichnet; auf japanisch momendōfu, lit.
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Wenn dieser Tofu in dünne Scheiben geschnitten wird, kann er leicht zerbröckeln.
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Heutige Tofuhersteller wenden eine oder auch mehrere dieser Gerinnungsmethoden an, da sich durch diese die gewünschte Beschaffenheit des fertigen Tofu beeinflussen lässt.
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