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Kümmel m

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German
Der Geschmack ist rein, scharf, pikant, bei Würzung mit Kümmel mit einer entsprechenden Kümmelnote.
de.wikipedia.org
Eine Gebäckspezialität ist der Salzkuchen, ein kreisrundes, mit Salz und Kümmel gewürztes Brötchen mit einer Vertiefung in der Mitte.
de.wikipedia.org
Als Kümmelsuppe bezeichnet man Suppen, die stark mit Kümmel gewürzt werden.
de.wikipedia.org
Die Wurst wurde mit Pfeffer, Salz, die Sülzen mit Kümmel und Essig, die Knackwurst mit Thymian gewürzt.
de.wikipedia.org
An Pflanzen setzen sich Sanddorn, Kümmel, Brennnesselgewächse und Wildrosen durch.
de.wikipedia.org
Reifer Camembert wird mit schaumig gerührter Butter, sehr fein gehackten Zwiebeln, eventuell etwas Salz, Pfeffer, viel Rosenpaprika, Kümmel und etwas Weißbier zu einer Creme verarbeitet.
de.wikipedia.org
Dann wird im Bratensatz etwas Mehl braun angeröstet, mit Fleischbrühe durchgekocht und mit Salz, Pfeffer, Essig oder Zitronensaft und eventuell Kümmel gewürzt.
de.wikipedia.org
Auf diese Sauerrahmmischung kann, je nach Belieben, Schnittlauch, Zwiebeln, Schinkenstücke, Kümmel, u. a. gestreut werden (nicht zu verwechseln mit einem Flammkuchen).
de.wikipedia.org
Übliche Gewürze sind – neben Salz und Pfeffer – Lorbeer, Wacholder, Kümmel, Nelken, Majoran, auch Estragon, Fenchelsamen, Bohnenkraut oder Zucker.
de.wikipedia.org
Er ist weder mit Kümmel noch mit Kreuzkümmel verwandt.
de.wikipedia.org

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