Translations for „Anchovis“ in the German » Russian Dictionary

Anchovis N f

See also Anschovis

Anschovis <-> N f

Anschovis

анчо́ус m

Anschovis

хамса́ f

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Das Fleisch der kleinen, fetten Fische schmeckt bitter und wird deshalb meist eingesalzen und als pikant-würzige Kochzutat (Anchovis) angeboten.

de.wikipedia.org

Die Herstellung ähnelt noch heute der des antiken Garum, wobei Sardellen und Anchovis abwechselnd mit Salz in einem verschlossenen Tongefäß in der Sonne fermentiert werden.

de.wikipedia.org

Wichtigste Produkte sind Sardinen und Anchovis.

de.wikipedia.org

Die meisten gefangenen Fischarten sind pelagische Fische: Sardinen, Anchovis und Makrelen.

de.wikipedia.org

Es gibt ebenfalls die Unterscheidung, dass Anchovis zu den Anchosen und gesalzene Sardellen zu den Salzfischen gerechnet werden.

de.wikipedia.org

Neben der Paste aus Anchovis existiert in ähnlicher Form eine Paste aus Lachs und eine aus Makrele desselben Herstellers.

de.wikipedia.org

Die bräunlich-klare, sehr intensiv riechende Sauce besteht hauptsächlich aus Anchovis (Sardellen) und ähnlichen kleinen Fischen, Salz, Zucker und Wasser, manchmal zudem aus Austern und Garnelen.

de.wikipedia.org

Möglichst gemieden werden sollten Fisch (besonders Sardinen, Makrelen und Anchovis) und Fleisch (besonders die Innereien), außerdem Muscheln und Hülsenfrüchte.

de.wikipedia.org

2018 werden voraussichtlich 6 Millionen Tonnen Anchovis, eine Sardellenart, die im Oberflächenwasser lebt, gefangen.

de.wikipedia.org

Größere Mengen findet man in Fischen (Sardine, Lachs, Anchovis).

de.wikipedia.org