scottadito in the Oxford-Paravia Italian Dictionary

Translations for scottadito in the Italian»English Dictionary

scottadito, a scottadito [askottaˈdito] ADJ inv

scottadito abbacchio:

scottadito

= cooked on the grill and eaten very hot, usually with your fingers

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Italian

Tra i secondi ci sono salsicce, abbacchio allo scottadito, pollo alla diavola, pecora al sugo, lumache al pomodoro, "abbuticchio" in umido, "coppiette ciociare".

it.wikipedia.org

In alcune zone della ciociaria è tradizionale la pecora al sugo, la coratella con cipolla, abbacchio scottadito e arrosticini di pecora.

it.wikipedia.org