ricotta in the PONS Dictionary

ricotta Examples from the PONS Dictionary (editorially verified)

avere le mani di ricotta
avoir des mains de beurre

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Italian
Dopo la cottura in abbondante acqua salata, vengono scolati e conditi con ragù e pecorino o ricotta salata grattugiati.
it.wikipedia.org
La raviola fritta siracusana è simile a quella catanese, ma viene chiamata romana alla ricotta.
it.wikipedia.org
La crema di formaggio e la ricotta non hanno livelli di tiramina rilevabili e possono essere consumati con sicurezza.
it.wikipedia.org
Tra i prodotti caseari più diffusi vi sono formaggio, ricotta, burro, yogurt e panna.
it.wikipedia.org
Interessante anche lo zincarlin ricavato dalla lavorazione della ricotta con sale, olio e pepe.
it.wikipedia.org
Tre le arti e mestieri rappresentate vi sono a cicerara (venditrice di ceci), u ricuttaro (casaro di ricotta e formaggi), a lavannara (lavandaia) e altri.
it.wikipedia.org
Altra pasta ripiena è il raviolo, quadrato, farcito con erbe (spinaci o erbe di campo, purché non amare) e ricotta.
it.wikipedia.org
Il simbolo sono i necci, consumati con ricotta o carne di maiale.
it.wikipedia.org
Gli altri sono la ricotta, le uova, la scorza d'arancio e lo zucchero.
it.wikipedia.org
È utilizzato per la preparazione della mozzarella di bufala, ricotta, stracciatella di bufala, scamorza, stracchino, burrata, tomino, provola, caciocavallo, mascarpone, yogurt, gelato.
it.wikipedia.org

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