Translations for „frittura“ in the Italian » German Dictionary

frittura [friˈttuːra] N f la

1. frittura:

frittura

Braten nt

2. frittura (il friggere):

frittura

Frittieren nt

3. frittura:

frittura

Frittüre f

frittura di pesce

Fischfrittüre f

Usage examples with frittura

frittura di pesce

Fischfrittüre f

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Italian

La frittura profonda di solito è un processo molto più elaborato e può richiedere l'uso di oli specializzati per risultati ottimali.

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L'olio di cottura della frittura profonda riutilizzato può in aggiunta causare l'innalzamento della pressione arteriosa e l'ipertrofia vascolare.

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La frittura profonda è classificata come metodo di cottura con grasso bollente.

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Nel caso si utilizzi come combustibile l'olio delle fritture è bene sottoporlo allo stesso procedimento.

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È per questo che non può essere utilizzato come olio di cottura o per fritture.

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Gli esemplari più piccoli finiscono spesso nella frittura di paranza, i più grandi nelle zuppe.

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Il contenuto vitaminico viene ridotto dai processi di cottura, soprattutto dalla frittura e dalla cottura al forno.

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Abbocca voracemente alle lenze innescate con esche animali, le sue carni sono apprezzate per le fritture.

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Durante la frittura l'impasto si gonfia diventando leggermente sferico.

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Le carni si possono cuocere prima della frittura profonda per assicurarsi che dentro siano pronte pur trattenendo la succulenza.

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