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Translations for „morchia“ in the Italian » German Dictionary

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morchia N f la

morchia

Ölhefe f

morchia

Ölschlamm m

morchia

Bodensatz m

Italian

Una volta ottenute, le vinacce acide si mescolano agli scarti del vino, alla morchia che si recupera dai travasi, e all'acqua. it.wikipedia.org

Di conseguenza l'olio appena separato viene conservato in vasi d'acciaio, a contatto con un'atmosfera d'azoto per prevenire le ossidazioni, per sfruttare la sedimentazione spontanea della morchia. it.wikipedia.org

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