Translations for „soffritto“ in the Italian » Polish Dictionary

soffritto [sofˈfritto] N m (per il sugo)

soffritto

boczek podsmażony z cebulą i ziołami

soffriggere <niereg.> [sofˈfriddʒere] VB trans

soffriggere

podsmażać

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Italian

Questo piatto consiste in una sostanziosa minestra a base di carne, lardo, soffritto di cipolla e carote, patate e paprica.

it.wikipedia.org

Fate scolare le erbe ed ancora calde versatele nel soffritto, aggiungete le patate, fate raffreddare.

it.wikipedia.org

Una volta pronti, gli insaccati possono essere conservati sottolio o sottocenere e consumati crudi a fette o soffritti.

it.wikipedia.org

Questo vino si abbina bene con il soffritto di maiale, piatto tipico della tradizione contadina.

it.wikipedia.org

Si prepara tagliando la trippa, già cotta e ben lavata, a striscioline e aggiungendola a un soffritto, già preparato, di cipolle.

it.wikipedia.org

Li si preparano di solito in bianco, su un fondo di aglio o cipolla soffritti.

it.wikipedia.org

Le cipolle sono in genere accompagnate da carote tritate e sedano in quello che è noto come un soffritto.

it.wikipedia.org

Nella cucina cinese viene soffritto con verdure, oppure essiccato e ridotto in polvere, usato come condimento per esaltare l'umami.

it.wikipedia.org

A parte si prepara un brodo a proprio gusto, si mischia col vino e si ricopre il fegato preventivamente soffritto.

it.wikipedia.org

Qualche ricetta inserisce nell'impasto anche alcune erbe aromatiche, oppure del passato di pomodoro soffritto in aglio e prezzemolo, o carne secca.

it.wikipedia.org