Translations for „lievito“ in the Italian » Slovenian Dictionary

lievito [ˈliɛ:vito] N m

lievito

kvas m

lievitare [lieviˈta:re] VB intr +essere

1. lievitare:

lievitare

vzhajati [perf vziti]

2. lievitare (aumentare):

lievitare

naraščati [perf narasti]

Usage examples with lievito

lievito di birra

pivski kvas

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Italian

Il panettiere deve impastare la farina con il lievito.

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È molto importante raffreddare velocemente il mosto, fino a un livello di temperatura che consenta al lievito di essere aggiunto in modo sicuro.

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Nella produzione della birra, specialmente in quella chiamata a fermentazione spontanea, possono intervenire anche altri lieviti.

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Setacciare farina, lievito e cacao, aggiungerli al composto e lavorarli.

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Questi serbatoi non hanno piani di appoggio, il che rende la raccolta dei lieviti di fermentazione molto facile.

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Rivestono una particolare importanza nel processo di lievitazione, e ad essi si dà perciò comunemente il nome di lieviti.

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Furono isolate specifiche varietà di lieviti selezionate per le loro proprietà e arrivarono serbatoi in acciaio ricoperti di smalto.

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I turchi utilizzavano questo lichene per fare una gelatina, mentre nell'antico egitto veniva utilizzato per l'imbalsamazione, ma anche come lievito per la panificazione.

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Si spalma sui toast ed è a base di estratto di lievito, ottenuto dal processo di produzione della birra.

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La classificazione che trova maggior impiego fa riferimento al tipo di lievito utilizzato e, conseguentemente, al tipo di fermentazione.

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