Translations for „kurkuma“ in the Polish » German Dictionary

kurkuma <gen ‑my, pl ‑my> [kurkuma] N f

1. kurkuma BOT:

kurkuma

Gelbwurzel f

2. kurkuma no pl (przyprawa):

kurkuma

Kurkuma f lub nt

kurkuma

Curcuma f lub nt

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Polish

Przyprawia się go curry, kurkumą, liśćmi laurowymi, goździkami, a podaje z ryżem, pokrojonym mięsem kurczaka, siekanymi migdałami i mlekiem kokosowym.

pl.wikipedia.org

Przyprawia się je kurkumą, imbirem, solą oraz masłem szałwiowym.

pl.wikipedia.org

Kurkuma (czyli ekstrakt kłączy ostryżu) jest używana jako przyprawa nadająca potrawom złocistożółty kolor.

pl.wikipedia.org

Wizerunki bogów polewa się ghee, wodą zmieszaną z mlekiem lub kurkumą i obsypuje kwiatami.

pl.wikipedia.org

Tutaj mielono suche pigmenty, takie jak drewno farbarskie, kredę, glinę fajkową, żółtą ochrę, marmur, kurkuma, proszek węglowy i niebieski kamień.

pl.wikipedia.org

Należą do nich: trawa cytrynowa, kurkuma, liście eukaliptusa, imbir lekarski czy cynamonowiec.

pl.wikipedia.org

W kuchni etiopskiej czyste masło klarowane w trakcie gotowania jest doprawiane różnymi przyprawami (czosnek, imbir, kminek, kolendra, kurkuma, kardamon, cynamon i gałka muszkatołowa).

pl.wikipedia.org

Pokrojoną cebulę, czosnek, orzeszki, kolendrę, papryczki i cytronellę przełożyć do moździerza i utrzeć na gładką pastę, po czym wymieszać z kurkumą.

pl.wikipedia.org

W krajach azjatyckich uważa się, że długotrwałe przyjmowanie kurkumy zmniejsza zachorowalność na nowotwory, szczególnie przewodu pokarmowego.

pl.wikipedia.org

W medycynie indyjskiej kurkuma jest stosowana jako środek przyspieszający gojenie się ran oraz środek kojący niestrawność żołądka.

pl.wikipedia.org