Translations for „lecytyna“ in the Polish » Spanish Dictionary

lecytyna N f BIOL

lecytyna

lecitina f

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Polish

Głównym fosfolipidem mleka jest lecytyna, która ma zdolności stabilizowania emulsji.

pl.wikipedia.org

Innym składnikiem mieliny jest fosfolipid lecytyna (fosfatydylocholina).

pl.wikipedia.org

Podczas tego procesu dodawane są także składniki uzupełniające, jak pasta kawowa, etylowanilina, lecytyna.

pl.wikipedia.org

Składa się m.in. z: białek (witellogenin), węglowodanów (głównie glikogenu), lipidów (głównie fosfolipidów, np. lecytyny), soli mineralnych oraz niektórych witamin.

pl.wikipedia.org

Pracując jako młodszy instruktor w biochemii, odkrył swoje powołanie w pracach naukowych i w badaniach nad biochemią lecytyny w błonach komórki.

pl.wikipedia.org

Ponad 80% znajdującego się w nim tłuszczu roślinnego to tłuszcze nienasycone, kwas linolowy oraz lecytyna, co stało się powodem rozpowszechnienia poglądu o atrakcyjności tofu jako ich źródła w diecie człowieka.

pl.wikipedia.org

Pod koniec procesu konszowania dodaje się masło kakaowe i ewentualnie lecytynę.

pl.wikipedia.org

Odpowiada za przeniesienie reszty kwasu tłuszczowego z pozycji 2 lecytyny na cholesterol, czego produktem jest ester cholesterolowy (który jest następnie transportowany do rdzenia lipoproteiny) oraz lizolecytyna.

pl.wikipedia.org

Wyróżnia się ponadto wysoką zawartością wapnia, magnezu, sodu, miedzi i lecytyny.

pl.wikipedia.org

Fosfolipidy stanowią główny składnik lipidowy błon cytoplazmatycznych (np. fosfatydylocholina, zwana także lecytyną).

pl.wikipedia.org