Translations for „canjica“ in the Portuguese » German Dictionary

(Go to German » Portuguese)

canjica N f Braz

canjica

≈ Maisgrütze f (Süßspeise aus geraspeltem Mais, Zucker und Milch bzw. Kokosmilch)

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Portuguese

Queimam-se fogos de artifícios e à porta dos lares são queimadas fogueiras e são servidos aos visitantes canjica de milho verde, milho assado, licores, principalmente o de jenipapo, doces, etc.

pt.wikipedia.org

Também é conhecida pelos nomes de araponga-da-horta, araponguinha, araponguinha-de-cara-preta, araponguira, canjica e urubuzinho.

pt.wikipedia.org

A moenda de milho para o fabrico de fubá e canjica era feita com a utilização de energia eólica, obtida através de moinhos de vento.

pt.wikipedia.org

Na agricultura, o destaque advinha do plantio do feijão e do milho, utilizado na produção de farinha, angu e canjica e na engorda dos suínos.

pt.wikipedia.org

O milho-branco (chamado «àgbàdo funfun», «ebô», "milho de canjica") é um grão muito importante para o povo do santo.

pt.wikipedia.org

Tem, como principais finalidades, a produção de canjica, grãos e silagem.

pt.wikipedia.org

O canjicamento é o processo através do qual se faz separação do gérmen de milho da canjica.

pt.wikipedia.org

Sua alimentação típica é caracterizada pela pamonha, canjica, munguzá, milho assado e cozido durante o período de junho a agosto.

pt.wikipedia.org

Faziam canjica deixando os grãos de milho imersos em solução de sal de cinza para remover o pericarpo (parte externa e dura da semente) e depois os ferviam.

pt.wikipedia.org

As mães dos alunos e outras professoras ajudaram na culinária, preparando bolos e broas de fubá, canjica e pipoca.

pt.wikipedia.org