Translations for „acelga“ in the Portuguese » Spanish Dictionary

acelga [aˈsɛwga] N f

acelga

acelga f

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Portuguese

Trata-se de uma variedade feita com postas de bacalhau salgado; alface, acelga ou endívias; alho-francês, salsa de tomate e feijões cozidos.

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Os vegetais incluídos dependem muito de cada cozinheiro, mas, entre os mais habituais, encontram-se o repolho, a cenoura, o nabo, o feijão-verde, a acelga, o cardo e as batatas.

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As principais hortaliças produzidas são a alcachofra, pimento, borragem, couve, acelga, chicória, endívia, alho-francês, alface, espinafre, cebola, tomate, feijão verde, batata, rabanete e fava.

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Após a disposição da acelga, ela deve ser coberta com outra camada de massa da mesma grossura.

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No entanto, existem ainda as pastas verdes, cuja massa pode ser preparada com espinafre (o mais comum), com urtiga, ou acelga.

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Para além do sangue e da gordura de porco, o boudin noir pode levar na sua composição várias especiarias e condimentos, assim como vinho, castanhas, acelga, ou outros ingredientes.

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Outros pratos típicos incluem rosto (um prato de spaghetti), torta de acelgas, rolitos, e sobremesas como pan dulce, rosquitos, bollos de hornazo, hojuelas e pudín de pan.

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Para problemas nos rins ou trato urinário, é recomendado dar-lhe acelgas.

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Soparnik (plural: soparnici) é um tipo de torta, geralmente salgada, recheada com acelga.

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Nome derivado do substantivo francês betterave (sendo bette a acelga, e rave nabo).

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