Translations for „mignon“ in the Portuguese » Spanish Dictionary

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filé mignon

solomillo m

filé mignon inf

mejor parte f

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Portuguese

Consiste em um filé mignon alto ou um contra filé, temperado com alho frito, acompanhado de batatas portuguesas, arroz branco e farofa de ovos.

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O filé mignon é um tipo de corte de carne bovina.

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O capim meloso, o "filé mignon dos capins", predomina na região e torna o leite mais gordo e saboroso, o que acrescenta um tempero ao queijo.

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No corte do alcatra no espeto deverá estar incluído na mesma peça a parte da picanha, do alcatra, do mignon e da maminha.

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A despeito de sua origem, é um acompanhamento geralmente servido em restaurantes de cozinha italiana, acompanhando um filé (preferencialmente filé mignon com molho madeira) juntamente com batatas fritas.

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No caso de carne bovina, filé quase sempre se refere ao filé mignon.

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Tournedos ou "tornedó" é um bife da parte mais grossa do lombo de vaca (filé mignon) envolvido numa fina fatia de toucinho.

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Mignon, muitas vezes representa o tema da transitoriedade através das papoulas em suas naturezas-mortas.

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O lado maior é de contra filé, e o lado menor é filé mignon.

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