Translations for cocidas in the Spanish»Italian Dictionary (Go to Italian»Spanish)

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I.cocer [koˈθɛr] VB trans

II.cocer [koˈθɛr] VB intr

I.cocido [koˈθiðo, -a] ADJ, cocida

cocido (patata)

cocido (huevo)

sodo, -a

II.cocido [koˈθiðo, -a] N

≈ stufato spagnolo a base di carne, ceci e verdura

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Am patate fritte/lesse/arrosto

patatas fpl fritas/cocidas/asadas

prosciutto cotto/crudo

jamón m cocido [or de York] /serrano

demasiado cocido, -a, pasado, -a

cuocere a bagnomaria

cocer al baño María

far bollire qc

cocer [or hervir] a/c

cuocere a vapore

cocido, -a, hervido, -a

a medio cocer

a metà cottura

≈ stufato spagnolo a base di carne, ceci e verdura

jamón cocido (o de York)

prosciutto m cotto

≈ vino tinto cocido con azúcar y especias que se bebe caliente

vino brûlé

≈ conserva de fruta escarchada en jarabe de azúcar o mosto de uva cocido, con mostaza

mostarda di Cremona

≈ embutido de corteza y carne de cerdo que se come cocido

cotechino

jamón m cocido [or de York] /serrano

prosciutto cotto/crudo

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