stone age menu with four courses on the first evening :
- Carpaccio from the loin with a variation of herbs - stew from the hunter and gatherer - Tournedo-Steak grilled on a lava stone with beans - “Zweierlei” served in the ice cave (changes possible)
www.neanderland.deSteinzeitmenü in vier Gängen am ersten Abend :
- Carpaccio von der Lende mit verschiedenen Kräutern - Eintopf vom Jäger & Sammler - Tournedo, auf Lavasteinen gegrillt, mit Böhnchen und Grieß - Zweierlei serviert in der Eishöhle (Änderungen möglich)
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