Viel Spaß beim Nachkochen !
Hier geht's zu den Rezepten unserer "Cooks on Campus":
www.uni-muenchen.deRong koch … China-Food Wantan-Suppe, Rinderfilet in Austernsoße und Tomateneier :
Rong kocht bei Cooks on Campus typisch chinesisches Studentenessen – und erklärt, was ihr im ersten Semester an der LMU wirklich geholfen hat.
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www.uni-muenchen.deRong prepare … Real Chinese food Won-ton soup, beef in oyster sauce, and egg and tomato :
Rong’s menu for Cooks on Campus gives you a taste of what Chinese students generally eat – and she tells us what really helped her to survive her first semester at LMU.
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www.uni-muenchen.deAuberginen mit Kokosnussmilchsauce ( Vaingan – Naraladoodh )
Kochen ohne Gewürze?Für „Cooks-on-Campus“-Köchin Naina unvorstellbar.
Koriander, Senfkörner und Kurkuma sind daher auch die wichtigsten Zutaten ihres indischen Auberginencurrys.
www.uni-muenchen.deAubergines in Coconut Milk ( Vaingan – Naraladoodh )
For Naina, our latest “Cook on Campus”, the idea of cooking without condiments is inconceivable.
No wonder coriander, mustard and turmeric are essential elements of her Indian aubergine curry.
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