Basilikum in the PONS Dictionary

Translations for Basilikum in the German»Serbian Dictionary

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German
In einer Schüssel mit einigen Basilikum-Blättern garniert zu gedämpftem Reis servieren.
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Basilikum wird in den gemäßigten Breiten meist als einjährige Pflanze kultiviert.
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Aus den Samen verschiedener Basilikum-Arten gewinnt man durch Kaltpressung Öl, welches unterschiedliche Anteile an Linolsäure, Linolensäure und Ölsäure aufweist.
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So kongruiert etwa im Deutschen das Adjektivattribut mit dem Bezugsnomen im Genus: frisch er Salbei – frisch e Petersilie – frisch es Basilikum.
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Auf diese Weise kann Basilikum auch in Privathaushalten günstig und ohne großen Aufwand vermehrt werden.
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Eine Mischung aus gemahlenem Basilikum, Thymian, Bohnenkraut diente als deutscher Pfeffer-Ersatz.
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Das Basilikum hat in verschiedenen Gebieten der Erde auch religiösen Charakter.
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Mozzarella gehört zur typischen italienischen Küche und wird z. B. auf Pizza oder pur mit Tomaten und Basilikum genossen (Caprese).
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Typische Gewürze sind Thymian, Salbei, Rosmarin und Basilikum.
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Garniert wird der Teller mit Bestandteilen wie grünen Zwiebeln, weißen Zwiebeln, Korianderblättern, Minze, Basilikum, Zitrone oder Sojabohnensprossen.
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