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Pfịrsich <-s, -e> N m

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German
Für ihn wurden ursprünglich Extrakte oder Destillate aus Pfirsichkernen, Kirschkernen, Pfirsichblättern und Bittermandeln verwendet, zum Teil wurden auch ätherische Öle eingesetzt.
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Das Getränk enthält neben Pfirsichkern-, Bittermandel- und Pfirsichblütendestillat Auszüge aus Sandelholz sowie aus Rosen-, Nelken- und weiteren ätherischen Ölen und hat einen Alkoholgehalt von 33 Prozent.
de.wikipedia.org
Pfirsichkerne gehören wie Mandelkerne zu den Schalenfrüchten und damit zu den deklarationspflichtigen Allergenen.
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