Translations for „Trester“ in the Czech » German Dictionary

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matoliny

Trester m/pl

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German

Insbesondere im Weinbau werden die Trester auch zu Spirituosen verarbeitet.

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Der Bagaço wird aus den Trestern in der Weinherstellung produziert.

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Trester), nach welcher der Ort früher benannt wurde.

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Erst wenn der Trester weitgehend trocken war, endete das Pressen.

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Trester – der bei der Weinbereitung übrig bleibende Pressrückstand – wird insbesondere zu Bränden weiterverarbeitet.

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Andere landwirtschaftliche Pressrückstände werden als Trester, Pülpe oder Presskuchen bezeichnet.

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Da der Trester dabei längere Zeit im Sieb bleibt und zentrifugiert wird oder mithilfe eines Abstreifers durch die Siebe gedrückt wird, ist die Saftausbeute größer.

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Die nach dem Pressen in der Kelter zurück gebliebenen festen Bestandteile der Beeren (Schalen, Samen, Stiele) bezeichnet man als Treber oder Trester.

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Die kommerziellen Brenner arbeiten in dieser Jahreszeit fast rund um die Uhr, um die große Menge von angebrachtem Trester zu verarbeiten.

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Gleiches gilt für den Fall, dass bei der Destillation von Weintrester ausschließlich der Trester einer Rebsorte verwendet wurde.

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