Nahrungsmittel-Allergene werden von den WESSLING Laboratorien mittels moderner ELISA-, PCR- und enzymatischer Verfahren untersucht.
Ein kompetentes Team von Lebensmittelchemikern, Chemikern und Biologen unterstützt Sie abschließend bei der Bewertung der Verkehrsfähigkeit Ihrer Produkte.
Unsere Akkreditierung nach DIN EN ISO/IEC 17025 sichert Ihnen die weltweite Anerkennung unserer Ergebnisse.
de.wessling-group.comWESSLING Laboratories test food allergens with the help of modern ELISA-, PCR- and enzymatic procedures.
A knowledgeable team of food chemists and biologists conclusively supports you in evaluating the marketability of your products.
Our accreditation according to DIN EN ISO/IEC 17025 provides you with the worldwide acknowledgement of our results.
de.wessling-group.comDabei stellen wir denselben Qualitätsanspruch an speziell entwickelte Produkte, wie an unsere eigenen Marken.
Die Strategie RTS – ready to sell – ermöglicht Entwicklung, Design und Verkehrsfähigkeit jedes Produktes nach letzten Standards und sichert schnellen und nachhaltigen Erfolg.
Falls wir Ihr Interesse geweckt haben, rufen Sie uns doch einfach an:
he000416.host.inode.atIn so doing, we demand the same quality standards for specially developed products as we expect from the quality standards of our own brands.
The RTS – ready to sell – strategy facilitates the development, design and marketability of each and every product according to the latest standard, and thus ensures fast and sustainable success.
If we have spurred your interest, you can simply call us at:
he000416.host.inode.atMikrobiologische Untersuchungen auf Unbedenklichkeit
Die mikrobiologische Unbedenklichkeit ist eines der wichtigsten Kriterien für die Verkehrsfähigkeit eines Produktes.
In unseren modernen, leistungsfähigen mikrobiologischen Laboren prüft WESSLING mittels anerkannter Prüfverfahren (DIN, ISO, AFNOR, LMBG) auf pathogene Mikroorganismen, Verderbniserreger und Hygieneindikatoren.
de.wessling-group.comMicrobiological testing
Microbiological safety is one of the most important criteria for the marketability of a product.
In our modern, high-efficiency microbiological laboratories WESSLING tests your products for pathogenic micro-organisms, spoilage organisms and hygiene indicators.
de.wessling-group.comEine Werbung mit Konformitätsbescheinigungen ist erst nach ausdrücklicher, schriftlicher Zustimmung der Zertifizierungsstelle möglich.
(3) Ein erteiltes Prüfzeichen trifft keinerlei Aussage über die Verkehrsfähigkeit des geprüften und zertifizierten Produktes.
(4) Das Prüfzeichen kann nur wie auf dem Zertifikat dargestellt und bei Änderung der Größe in entsprechendem proportionalem Verhältnis verwendet werden.
www.tuv.comAdvertising using conformity certificates is possible only with the express written agreement of the Certification Body.
(3) A test mark that has been granted makes no statement on the marketability of the tested and certified product.
(4) The test mark may only be displayed as shown on the certificate and if the size is changed, the proportions must remain the same.
www.tuv.comAus neuen Rohstoffquellen, modernen Herstellungstechniken und der Einführung unterschiedlicher Mischerzeugnisse resultiert eine außerordentliche Vielfalt an Nahrungsfetten und -ölen ( raffiniert, kaltgepresst und / oder nativ ).
Kenntnisse über warenkundliche Besonderheiten von Fetten und Ölen sowie deren Zusammensetzung und Eigenschaften sind neben der Beherrschung der laboranalytischen Techniken die grundlegende Voraussetzung für deren Untersuchung und Beurteilung (Verkehrsfähigkeit, Spezifikationen, Leitsätze, NGO).
Unser Kontakt zu Herstellern, Handel, Wissenschaft und Forschung sowie die Mitarbeit in ihren Gremien, Organisationen und Ausschüssen sichern einen stets aktuellen Informations- und Wissensstand.
www.eurofins.deThe combination of new sources, modern production techniques and the introduction of various mixed products resulted in an extraordinary variety of nutritional oils and fats ( refined, cold-pressed, virgin ) that we can freely choose from in our daily life.
In order to analyse and evaluate oils (like marketability, specifications, headnotes, NGOs) it is of utter importance to have specific knowledge about their specifications as well as their composition and characteristics. On top of that it is inevitable to be up to date in every of the complex analytical techniques.
Our established contacts to producers, retailers, science and research and the cooperation in their committees, organisations and panels gives us the advantage of having the newest level of information.
www.eurofins.deTierarten
Bestimmung von Tierarten zur Überprüfung der Echtheit und Verkehrsfähigkeit von Produkten
Halal
www.eurofins.deAnimal Species Identification
Species determination plays a central role in the regulation of the genuineness and marketability of a product.
Halal
www.eurofins.deUnsere erstklassigen und unabhängigen Dienstleistungen helfen Ihnen dabei, die Qualität Ihrer Produkte zu optimieren, den Einkauf nicht spezifikationskonformer Ware zu vermeiden, Risiken zu minimieren und die Marktfähigkeit zu überprüfen, damit Sie Ihre Produkte schnell und sicher auf den Markt bringen können.
Zusätzlich können wir mit der Erstellung und Überprüfung von Produktkennzeichnungen, die die lebensmittelrechtlichen Anforderungen erfüllen, dazu beitragen, dass Sie alle Anforderungen an die Verkehrsfähigkeit und Sicherheit von Lebensmitteln erfüllen.
Wir sind die Experten, wenn es um den Bereich Analytik und Prüfung von Ölen und Fetten, Cerealien, Kaffee, Kakao und Süßwaren, Nüssen und Trockenfrüchten sowie anderer Lebensmittel geht.
www.eurofins.deWith our first class and independent services, we help you to avoid buying goods which are not in line with legal obligations, minimize risks, check the marketability and optimise the quality of your products, all in order to enable you to market your products as quickly and safely as possible.
Additionally, we offer to create and check your product labels according to the legal obligations concerned and thus ensure that you fulfil all legal requirements towards the marketability and safety of your food product.
We are the experts concerning the analysis and safety control of your oils and fats, cereals, coffee, cocoa and sweets, nuts and dried fruits as well as other foods.
www.eurofins.deProteine als Grundbausteine von Lebewesen spielen in der Ernährungs-, der Kosmetik- und Pharmaindustrie wie auch mittlerweile in rein technischen Anwendungen eine hervorragende Rolle.
Der Nachweis dieser komplexen Biomoleküle dient der Überprüfung der Verkehrsfähigkeit (Deklaration), der Beurteilung von Produktqualitäten, der Steuerung von Produktionsprozessen sowie zum Nachweis von unerwünschten Inhaltsstoffen.
In diesem Zusammenhang beschäftigt sich das große Gebiet der Proteinchemie u.a. mit dem Nachweis, der Isolierung und der Identifizierung von Strukturproteinen und Enzymen.
www.institut-fresenius.deAs basic components of living organisms, proteins are an essential factor for the food, cosmetics and pharmaceutical industries as well as for purely technical applications.
The detection of these complex biomolecules is used for the declaration of marketability, the evaluation of product qualities, the control of manufacturing processes as well as for detecting undesirable ingredients.
In this context, the wide area of protein chemistry includes the detection, isolation and identification of structural proteins and enzymes.
www.institut-fresenius.deDNAnimal Wasserbüffel [ PDF 2 Mb ]
Die Bestimmung der Tierart spielt eine zentrale Rolle in der Überprüfung der Echtheit und Verkehrsfähigkeit eines Produkts.
Gerade für den Handel mit Produkten tierischen Ursprungs wird es zunehmend wichtiger, dass die Tierart korrekt deklariert ist und dass dies auch sicher überprüft werden kann.
www.eurofins.deDNAnimal Poultry DNAnimal Poultry [PDF 512 Kb]
Species determination plays a central role in the regulation of the genuineness and marketability of a product.
Recently, it has become increasingly important for the trade of products of animal origin that the species type be correctly declared and that this can also be verified.
www.eurofins.deWould you like to add some words, phrases or translations?
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