Sauerkraut in the PONS Dictionary

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German
Sauerkraut war damals ein fester Bestandteil einer gesunden Mahlzeit in der Region und für seine nährstoffreichen Eigenschaften geschätzt.
de.wikipedia.org
Bei den Gemüsebeilagen dominieren einheimische Produkte wie Kartoffeln, Sauerkraut, verschiedene Kohlarten und Bohnen.
de.wikipedia.org
Der Vater betrieb dort eine Einlegerei für Sauerkraut und Gurken.
de.wikipedia.org
Zum Schluss wird um das Fleisch das Sauerkraut aufgetan.
de.wikipedia.org
Gänsebraten auf Elsässer Art wird mit Bratwurstfüllung und Sauerkraut serviert.
de.wikipedia.org
Saure Rüben (auch bekannt als „Sauerrüben“) sind Herbstrüben, die ähnlich wie Sauerkraut und saure Bohnen durch Milchsäuregärung konserviert wurden.
de.wikipedia.org
40, S. 276) – sie verglich das Stück mit „Reaktionsknödeln mit radicalem Sauerkraut“ (Zitat) – und einigen anderen Blättern zu lesen.
de.wikipedia.org
In manchen Regionen werden sie ohne Füllung zubereitet und mit Sauerkraut gegessen.
de.wikipedia.org
Anschließend werden Sauerkraut (etwa halb so viel wie Fleisch) und Kümmel hinzugefügt und weiter gegart.
de.wikipedia.org
Kirschen zum Kirschenmichel verarbeitet und das Sauerkraut mit Weißwein zu bereitet.
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