Translations for „Ingwer“ in the German » Turkish Dictionary

Ingwer N m

Ingwer

zencefil

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German

Bei der Behandlung von Arthrose-Patienten konnte mit Ingwer-Auszügen die gleiche Schmerzlinderung wie mit Ibuprofen erzielt werden.

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Die Konzentration der Verbindung ist jedoch in getrocknetem Ingwer weitaus höher.

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Vorher waren dort unter anderem Ingwer und Pfeffer als scharfe Gewürze genutzt worden.

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Weitere mögliche Maßnahmen sind Akupressur oder die Einnahme von Ingwer (in verschiedenen Zubereitungsformen).

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Man kann auch aromatische Pflanzenteile wie Zitronen- und Orangenschalen und Ingwer dazugeben.

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Daher wird die eher vergleichsweise milde Schärfe des Ingwers bevorzugt.

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Es ist der Scharfstoff im Oleoresin des Ingwers.

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Ingwer fördert aufgrund der enthaltenen Gingerole die Resorption zahlreicher Verbindungen im Darm, darunter auch Arzneistoffe.

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Die Gerichte in Tempeln zeichnen sich dadurch aus, dass sie keinen Knoblauch, Ingwer, keine Frühlingszwiebeln (typische Aromaträger der koreanischen Küche) und kein Fleisch enthalten.

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Die Masse wird mit Zimt, Ingwer, Gewürznelke, Muskatnuss und optional auch Kardamom gewürzt und hat einen intensiven Geschmack.

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