Translations for „peperonata“ in the Italian » German Dictionary

peperonata [peperoˈnaːta] N f la

peperonata

= Gericht aus gedünsteten Paprikaschoten, Zwiebeln und Tomaten

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Italian

Tra i secondi piatti vi sono le zeppole, peperonata, polpette, stocco, melanzane ripiene, frittole.

it.wikipedia.org

È usato in cucina crudo in insalata, cotto in peperonata, nella trippa, come mostarda o confettura, e nel risotto alla vogherese.

it.wikipedia.org

La peperonata è una pietanza a base di peperoni tagliati a fette sottili e stufati in padella con aglio, cipolla e salsa di pomodoro.

it.wikipedia.org

Privato del picciolo e della parte superiore interna contenente i semi, il peperone è l'ingrediente principale di alcuni piatti (in genere contorni) come la peperonata o i peperoni ripieni.

it.wikipedia.org