Translations for „brzeczka“ in the English » Polish Dictionary

(Go to Polish » English)

molasses wort

brzeczka melasowa f

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Polish

Zacier powstaje metodą infuzji i brzeczka, która jest odprowadzana w celu uzyskania określonego stężenia, często gotowana jest ponad 20 godzin.

pl.wikipedia.org

Sklarowana brzeczka wlewana była następnie do panwi browarniczej i poddawana gotowaniu.

pl.wikipedia.org

Następnie brzeczka przepływa przez płytowy wymiennik ciepła, który szybko schładza ją do temperatury nastawnej, czyli temperatury, w jakiej dodaje się do brzeczki drożdży.

pl.wikipedia.org

Zależnie od potrzeb (np. mętna brzeczka, trudności filtracyjne) można zmienić wysokość działania spulchniaczy.

pl.wikipedia.org

Przez taki filtr przepuszczany jest zacier, który już jako czysta brzeczka przednia spływa do kotła warzelnego i razem z chmielem poddawana jest gotowaniu.

pl.wikipedia.org

Po napełnieniu komory filtra zacierem membrana rozszerza się pod wpływem wtłoczonego powietrza, przeciskając zacier przez filtr – pozyskiwana jest w ten sposób brzeczka przednia.

pl.wikipedia.org