Translations for „pasteryzacja“ in the Polish » English Dictionary

pasteryzacja N f

pasteryzacja

pasteurization

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Polish

Poza tym wiele etapów produkcji piwa zmniejsza ryzyko zakażenia, np. gotowanie brzeczki, pasteryzacja, filtracja, aseptyczny rozlew.

pl.wikipedia.org

Po wyciśnięciu sake jest filtrowana, a następnie zostaje poddana pasteryzacji.

pl.wikipedia.org

Obecnie zakażenia u ludzi są raczej rzadkie, związane głównie ze złym procesem pasteryzacji lub piciem mleka niepasteryzowanego.

pl.wikipedia.org

Pierwsza pasteryzacja zabija głównie formy wegetatywne, nie jest w stanie zabić niektórych form przetrwalnych.

pl.wikipedia.org

Podobnie jak w ogóle niepasteryzowana nama-sake zachowuje typową świeżość, ale w wyniku jednokrotnej pasteryzacji, nie ulega niekorzystnym zmianom biochemicznym podczas transportu i dystrybucji.

pl.wikipedia.org

Jeśli suszy się mleko nieodtłuszczone, pełne, wymagana jest jego intensywna wtórna pasteryzacja przed zagęszczaniem.

pl.wikipedia.org

Trzecia pasteryzacja działa podobnie jak druga, zabijając ewentualne opóźnione bakterie.

pl.wikipedia.org

Efektywność pasteryzacji w zwalczaniu bakterii zależy od temperatury i czasu, w którym piwo było przetrzymywane w tej temperaturze.

pl.wikipedia.org

Tyndalizacja, pasteryzacja frakcjonowana – metoda konserwacji żywności w puszkach, która polega na 2-3 krotnej pasteryzacji przeprowadzanej w odstępach 1-3-dniowych.

pl.wikipedia.org

Podczas pasteryzacji zostają także unieczynnione enzymy, które odpowiadają za oddzielenie się miąższu od soku.

pl.wikipedia.org