Translations for „wędzarnia“ in the Polish » German Dictionary

wędzarnia <gen ‑ni, pl ‑ie> [vendzarɲa] N f

1. wędzarnia (pomieszczenie):

wędzarnia

Räucherei f

2. wędzarnia fig inf (pomieszczenie zadymione):

wędzarnia

verräucherter Raum m

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Polish

Wejście z parteru na piętro, do czterech umieszczonych tam pokoi, stanowiły spiralne schody w sieni, usytuowane obok centralnego komina, pełniącego również rolę wędzarni.

pl.wikipedia.org

Biczowanie i umieszczenie go na 4 dni w wędzarni kauczuku, stanowiło początek jego męczeńskiej, sześciomiesięcznej agonii spowodowanej infekcją ran.

pl.wikipedia.org

Urządzenia techniczne do wędzenia, czyli wędzarnie, podobnie jak suszarki, charakteryzują się mnogością systemów – zależnie od technicznego poziomu produkcji i rodzaju wędzonych produktów.

pl.wikipedia.org

Większość sklepów posiada własny rozbiór mięsa, a niektóre także wędzarnie i piekarnie.

pl.wikipedia.org

Jest ona szerokofrontowa, dwutraktowa, a w jej centrum znajduje się komin, dawniej pełniący również rolę wędzarni.

pl.wikipedia.org

W okolicy znajduje się słynna wędzarnia łososia.

pl.wikipedia.org

Tradycyjne wędzenie trwa 5–6 dni w zależności od pogody i właściwości surowca, zaś wędzenie na skalę przemysłową w wędzarni tunelowej trwa 51–61 godzin.

pl.wikipedia.org

Z dokumentów z roku 1590 wiadomo, że mieszkańcy zajmowali się przeładunkami w porcie oraz połowami, przetwórstwem (wędzarnie) i eksportem ryb.

pl.wikipedia.org

Alternatywnym urządzeniem jest połączenie grilla z wędzarnią, jak również z piecem do wypieku chleba.

pl.wikipedia.org

Ponadto znalazło się też w sklepie mięsnym pomieszczenie do wyrobu wędlin, wędzarnia oraz chłodnia.

pl.wikipedia.org