Definitions of „Bambussprossen“ in the Dictionary of German Spelling

die Bạm·bus·spros·sen <-> pl

Keimling des Bambus1, der in der asiatischen Küche als Gemüse verwendet wird

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German

Dies wird mitunter in der Landwirtschaft auch gezielt ausgenutzt; so bleiben die Stangen von an sich holzigen Pflanzen wie die des Spargels oder Bambussprossen essbar, solange sie vergeilt sind.

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Die Hauptanbauprodukte sind Reis, Zuckerrohr und Bambussprossen.

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Weiterhin werden Waldprodukte wie wilde Kokosnuss, Pilze, Bambussprossen, Rattan, Orchideen und Honig zur Subsistenznutzung und gelegentlich auch zum Verkauf gesammelt.

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Unreife Bambussprossen, die in östlichen Ländern als Delikatesse gelten, enthalten hohe Blausäuregehalte, Vergiftungsfälle sind bekannt.

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Die Gattung enthält Arten, die die wichtigsten Lieferanten von Bambussprossen sind und auch wichtige Zierpflanzen.

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Die nach Anbaufläche bedeutendsten Anbauprodukte waren Reis, Süßkartoffeln, Sojabohnen, Mais und Bambussprossen.

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Echte Sprossengemüse sind beispielsweise Spargel und Bambussprossen.

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Er ernährt sich vor allem von Blättern, Bambussprossen, Samen, Blüten und Pflanzensäften.

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Zudem bestehen drei Anlagen zur Rohverarbeitung und eine Fabrik zur Feinverarbeitung von Bambussprossen.

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Nach 1976 ging dieser stark zurück und an die Stelle des Zuckerrohrs traten Ananasanbaus und die Produktion von Bambussprossen.

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