Definitions of „Gebäcks“ in the Dictionary of German Spelling

das Ge·bạ̈ck <-(e)s, -e> no pl

Nahrungsmittel wie Kuchen, Kekse usw., die man durch Backen hergestellt hat

Sie servierte Gebäck zum Kaffee.

■ -schale, -stück, -zange

Usage examples with Gebäcks

Hundefutter in Form eines harten Gebäcks

Examples from the Internet (not verified by PONS Editors)

German

Der Schlorzifladen ist eine runde Wähe (Wähen werden im Verbreitungsgebiet des Gebäcks als Fladen bezeichnet) mit einer Füllung aus passierten Dörrbirnen und einem Rahm&shy;guss.

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Durch das Backen werden aus den Gasblasen im Teig die Poren in der Krume des Gebäcks.

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Die Trophäe besteht aus der Bronzeskulptur eines Schlumpewecks, eines für die Region typischen, runden, mit Apfelmus gefüllten und in der Pfanne ausgebackenen Hefeteig-Gebäcks.

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Bestandteile des Mehls sorgen für den Zusammenhalt des Teiges bzw. der Masse, als Triebmittel und zur gleichzeitigen Lockerung des Gebäcks wird in der Regel Backpulver verwendet.

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Zum Formen des Gebäcks gibt es auch spezielle Holzlöffel.

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Die Füllung dieses etwa drei bis fünf Zentimeter großen Gebäcks besteht gewöhnlich aus Buttercreme, Ganache oder Konfitüre in den verschiedensten Geschmacksrichtungen.

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