Definitions of „Kletzenbrot“ in the Dictionary of German Spelling

das Klẹt·zen·brot <-es, -e> A

Brot, in dem Stücke von getrockneten Birnen eingebacken sind

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German

Bekannt ist das traditionell um die Weihnachtszeit hergestellte Kletzenbrot.

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Je nach Dialekt hießen diese Birnenschnitze Hutzeln, Hutzen (alemannisch) oder Kletzen (bairisch-österreichisch) und damit das Brot auch Hutzenbrot oder Kletzenbrot.

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