Definitions of „Pfisterei“ in the Dictionary of German Spelling

die Pfis·te·re̱i̱ <-, -en>

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German

In der wahrscheinlich bereits seit 1294 als Hofpfistermühle bestehenden Mühle wurde die herzogliche Pfisterei (lat.: pistrina – Bäckerei bzw. pistor – Bäcker) eingerichtet und ein Pfistermeister bestellt.

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Er soll dort die Pfisterei gebaut haben.

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Sonst verschlossene Räumlichkeiten wie die Pfisterei (alte Bäckerei), der Weinkeller, die Kuenburgbastei oder die Viereckige Wehr lassen sich lediglich bei solchen Sonderführungen besichtigen.

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Anstelle eines Pferdestalls und einer Scheune wurde an der Schildmauer ein Neubau errichtet, beim Fachwerkbau handelt es sich um die ehemalige Pfisterei.

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Vorher (1691) hatte sie bereits den stattlichen Bau der Pfisterei realisiert.

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Das lange Gebäude war ehemals die Pfisterei des Klosters.

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