Definitions of „Pizzen“ in the Dictionary of German Spelling

die Pịz·za <-, -s/Pizzen>

(Ital) FOOD

italienische Spezialität aus gebackenem, mit verschiedenen Zutaten belegtem Hefeteig

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German

Es wird hauptsächlich zum Schneiden von Pizzen verwendet, kommt aber auch bei anderem Fladengebäck wie Flammkuchen zum Einsatz.

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Das Unternehmen bietet neben Brot und Backwaren auch Teigwaren, Fertig-Teige, Pizzen (frisch und tiefgekühlt), Tiefkühlwaren, Senf und glutenfreie Produkte an.

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Gebacken werden zum Beispiel Kuchen aller Art und Brotteige sowie Pasteten, Aufläufe, Soufflés, Blätterteiggerichte, Pizzen und Plätzchen.

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Auf heißen Vulkansteinen wurden die Pizzen bei hohen Temperaturen vorgebacken.

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Dieser Bereich änderte sich mit dem Wandel der Konsumgewohnheiten von der Dominanz der Frischware (Fisch) über Fertiggerichte (Pizzen) zu Tiefkühlkost.

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Dieser Bringservice wurde zunächst von Restaurants und Pizzerias angeboten, die neben ihrem Lokalbetrieb die Pizzen zusätzlich bei ihren Kunden anlieferten.

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Verzehrt wird der Käse zu Salaten, auf Pizzen oder zu Teigwaren.

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Es gab Versuche, Pizzen in einfachen Pappkartons, ähnlich denen von Konditoreien, auszuliefern.

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Sie wird in den veganen Versionen von Pizzen und Omeletts, sowie Suppen, Eintöpfen und Aufläufen verwendet, wobei sie manchmal vorher zum Hefeschmelz verarbeitet wird.

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1973 begann dieser Bereich auch mit der Herstellung von Pizzen.

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