Unfortunately a development occurred in the past decades that made things difficult for the farmers in our province.
Through the formation of so called pig farms as they already exist in neighbouring European countries, small and medium-size companies were and still are driven to financial ruin.
A trend that extends from pork suppliers to producers as well as even meat processors and could result in demand being met by a handful of large suppliers.
iboschwein.atLeider hat in den letzten Jahrzehnten eine Entwicklung stattgefunden, die den Bauern unseres Bundeslandes schwer zu schaffen macht.
Durch Bildung so genannter Schweinefarmen, wie sie bereits in einigen europäischen Nachbarländern existieren, wurden und werden klein- und mittelständische Produzenten geradewegs in den wirtschaftlichen Ruin getrieben.
Ein Trend, der sich von den Schweinelieferanten über die Produzenten bis hin zu den Weiterverarbeitern fortsetzt und darauf abzielt, die Gesamtnachfrage von wenigen großen Anbietern abdecken zu lassen.
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