For example, a creamy penny bun soup or fresh chanterelle sauce with cream and served with new potatoes and salad.
There are also snacks — russula boiled in salted water and served in salad with onion and sour cream or pickled penny buns.
It is a delicacy!
www.meetriga.comZum Beispiel – eine cremige Steinpilzsuppe oder eine Creme-Fraiche-Sauce mit frischen Pfifferlingen, die zu jungen Kartoffeln und Salat serviert wird.
Aus Pilzen werden auch Snacks zubereitet – in Salzwasser gekochte Täublinge, serviert in Salaten mit Zwiebeln und Schmand oder marinierte Steinpilze.
Es ist ein Hochgenuss!
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