Translations for „émincé“ in the French » Chinese Dictionary

émincé [emɛ̃se] N m FOOD

émincé

薄片，肉片

émincer [emɛ̃se] VB trans FOOD

émincer

切成薄片

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

Il désigne aussi n'importe quel plat dont la viande ou l'ingrédient principal est émincé.

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Pour préparer une sauce alla puttanesca, on fait d'abord revenir de l'ail émincé et un peu de piment dans de l'huile d'olive, puis on ajoute quelques filets d'anchois au sel.

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Mun tahu, tofu soyeux avec des crevettes et du poulet émincé dans une sauce blanche épaisse.

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Jeter le chou préalablement émincé (grossièrement), laisser cuire entre 5 et 7 minutes.

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Il est normalement émincé avant d'être servi et présenté dans sa forme brute.

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Celle-ci comprenait des barigoules hachées avec divers aromates, puis mêlées à du lard émincé.

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Du chou rouge finement émincé est un substitut acceptable lorsqu'il est impossible de se procurer des feuilles de banane ; il lui ressemble en texture, mais pas en goût.

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Le mélange est ainsi broyé dans un bouillon de bœuf avec de l'émincé de bœuf.

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Le takuwan est habituellement lavé et émincé avant d'être servi.

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Le pied, fibreux et coriace — surtout chez les exemplaires adultes — sera émincé pour une sauce ou une soupe, ou bien éliminé.

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