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gastronomie [gastrɔnɔmi] N f

gastronomie

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French
En gastronomie, la lyre est un outil composé d'un manche munie d'un fil en métal permettant de couper des tranches ou diviser des préparation culinaires.
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Scolarité de doctorat complétée et thèse sur la gastronomie amérindienne, thèse qui n'a jamais été soutenue à défaut de professeur spécialisé dans le domaine.
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Toutefois, un test de l'invention pourrait porter sur la gastronomie végétarienne ou encore les desserts et ce faisant, aucune viande ne serait présentée.
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Le tourisme y est principalement développé dans l'art : la gastronomie et les expositions d'artistes (peintres et sculpteurs).
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Elle rassemble de nombreux événements folkloriques et permet de découvrir les chants, la gastronomie et les costumes traditionnels sardes.
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Sans dédaigner la gastronomie qui mêle, avec bonheur, la tradition romagnole et toscane, avec les saveurs typiques des sous-bois (gibier, champignons...).
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Gastronomie : le met le plus typique est sans aucun doute le mojo, une sauce aux piments délicieuse et souvent épicée.
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De ce fait, la cuisine roumaine a été influencée par la gastronomie hexagonale.
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La gastronomie moléculaire étudie les phénomènes se produisant lors des transformations culinaires.
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La gastronomie basque laisse une large place aux produits de la terre, de la montagne et de la mer.
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